Gelatine in Fruchtsäften, Schweineborsten im Brot, Ausscheidungen von Schildläusen in Schoko-Dragees und Alkohol in der Lieblingsschokolade sind den meisten Konsumenten kein Geheimnis mehr. Wir als HalalCheck tragen als Brücke zwischen Hersteller und dem Konsumenten für mehr Transparenz beim Einkaufen bei
Denn HalalCheck ist eine Suchmaschine für Lebensmittel, die sowohl versteckte tierische und alkoholische Hilfs- und Inhaltsstoffe, als auch Halal-Konforme Produkte anzeigt. Dies gewährt nicht nur dem Verbraucher mit besonderen Vorstellungen oder religiöser Vorschriften mehr Transparenz und Erleichterung beim Einkaufen und im Alltag, sondern werden auch gleichzeitig Unternehmen entlastet und können mit einmaliger Angabe alle Nutzer dieser Plattform erreichen.
HalalCheck ist ein unabhängiges Projekt, welches sich ausschließlich um mehr Transparenz für die eigene Community und allen Verbrauchern, die sich bewusst ernähren wollen, kümmert.
HalalCheck ist sowohl im Web als auch über mobile Applikation für iOS (Link) und Android (Link) Systeme völlig kostenfrei in kompakter Form unterwegs nutzbar. Natürlich kannst Du uns auch in den Sozialen Medien wie Facebook, Instagram und Twitter folgen und dich auf dem Laufenden halten.
Das Projekt wurde von freiwilligen muslimischen Geschwistern speziell für Menschen angefertigt, die nähere Informationen zu den versteckten tierischen und alkoholischen Hilfs- und Inhaltsstoffen der Lebensmittel benötigen. Ganz nach dem Motto "Transparenz schafft Wissen und Wissen bestärkt den Glauben" richtet sich HalalCheck nicht nur an muslimische Verbraucher, sondern auch an Vegetarier, Veganer, Andersgläubige und allen, die sich bewusst ernähren möchten.
Die HalalCheck-App steht Dir in folgenden Sprachen zur Verfügung: Deutsch, englisch, türkisch, französisch und arabisch.
Der Fokus der Produktanalysen liegt derzeit auf den deutschen Markt. Mit der Erweiterung des HalalCheck-Teams werden auch Produkte aus Frankreich, Österreich, der Schweiz und der Türkei eingepflegt. Aufgrund der überwältigen Resonanz sind wir bemüht weitere Länder einzuschließen.
Wer kennt es nicht. Man versucht sich mit etlichen langen E-Nummer Listen beim Einkaufen einen Überblick zu verschaffen, um keine nicht-halal konformen Lebensmittel zu konsumieren. Genau aus diesem Grund hat sich Isa Malkoc schon 2010 eine praktische Lösung überlegt: eine online Datenbank mit allen nötigen Informationen, die für den Konsumenten sowohl übersichtlich, als auch aktuell sind. Nach zehn jähriger intensiver Arbeit erhält der Verbraucher mit nur einem Scan des Barcodes Informationen zu über 7000 Produkten samt Erläuterungen der bedenklichen Inhaltsstoffe. Auch werden die komplexen islamrechtlichen Ansichten in kompakter und verständlicher Form auf www.Halalwiki.net unserer Community zur Verfügung gestellt. Wer weiterreichende Informationen benötigt, kann diese in der print Version als Halal-Lexikon (Link!) finden.
Der Hauptfokus dieses Projektes liegt in der Eignung für den islamischen Verzehr. Hierfür werden die Hersteller der Produkte persönlich von dem HalalCheck-Team aber auch von unseren Usern sowohl schriftlich, oder auch telefonisch kontaktiert. Alle Informationen basieren somit auf den Herstelleraussagen, die von unserem Produktanalyse-Team im Anschluss analysiert und ins System eingetragen werden. Mithilfe des Vier-AugenPrinzips werden alle Angaben vor der endgültigen Veröffentlichung nochmals überprüft und nachfolgend zur Veröffentlichung freigegeben. Diese Informationen sind auch für den Nutzer transparent.
Der User kann völlig kostenfrei mithilfe der HalalCheck-App den Barcode eines Produktes scannen und auf Anhieb die Information bekommen, ob in dem jeweiligen Produkt versteckte tierische oder alkoholische Inhaltsstoffe enthalten sind. Falls kein Barcode zur Verfügung steht, ist es möglich mithilfe der Suchmaschine nach dem Produkt zu suchen. Falls Dein Lieblingsprodukt nicht gefunden wird, so hast du die Möglichkeit, uns eine Anfrage zu schicken, damit wir auch dieses Produkt für dich analysieren.
Hierbei werden keine Produkte als halal oder haram klassifiziert. Dies wird aufgrund der Vielzahl an Meinungsverschiedenheiten sowohl innerhalb einer Rechtsschule, als auch unter den heutigen Gelehrten, bewusst so gehandhabt. Das Ampel-System wurde aus diesem Grund so entwickelt, dass Muslime,Vegetarier, Konsumenten, die Alkohol vermeiden wollen und Andersgläubige HalalCheck vielfältig einsetzen können. Fleischprodukte werden erstmals nicht in die Datenbank mit aufgenommen
Die grüne Farbe zeigt auf, dass in dem Produkt keine bedenklichen Hilf- oder Inhaltsstoffe enthalten sind. Da das Verzehren von Eier, Milch, Honig und Fisch nach islamischen Speisevorschriften erlaubt (halal) sind und keine weiteren Vorschriften bedürfen, werden diese als nicht-tierisch eingestuft. Ebenfalls wird Essig, der aus Früchten ohne jeglichen Zusatz von Wein oder Ethanol hergestellt wird, als nicht-alkoholisch kategorisiert, auch wenn minimale Spuren von Alkohol vorhanden sind. Jener Essig wird durch den Konsens der Gelehrte nämlich als halal angesehen.
Die rote Farbe zeigt auf, dass in dem Produkt Inhaltsstoffe wie Alkohol als Zutat, Gelatine vom Schwein, Zutaten oder Fleisch von einem Ursprung, der durch den Konsens der Gelehrte (beziehungsweise durch die große Mehrheit) eindeutig als haram einzuordnen ist, stammt. Von jenen Produkten sollten alle Muslime Abstand halten.
Alles, was sich dazwischen befindet und nicht einheitlich zu halal oder haram einzuordnen ist, wird mit der Farbe „orange“ gekennzeichnet. In diesem Fall empfehlen wir unseren Nutzern unsere www.Halalwiki.net Seite und das Buch „Halal Lexikon“ als weitere Informationsquellen zur Rate zu ziehen, um die Erläuterungen und Ansichten der Rechtsschulen und Gelehrten durchzulesen. Im Anschluss sollte jeder muslimische Verbraucher selbst entscheiden, ob er das Produkt verzehren möchte und sollte im Zweifel einen Gelehrten seines Vertrauens aufsuchen.
Natürlich sei gesagt, dass alle Angaben ohne Gewähr sind. Alle Informationen werden nach bestem Wissen und Gewissen analysiert und in die Datenbank aufgenommen. Falls sich jedoch trotzdem ein Fehler oder veraltete Angaben zeigen sollten, so bitten wir Euch, uns schnellstmöglich zu kontaktieren, damit wir die Daten aktualisieren können. Änderungen durch den Hersteller sind vorbehalten.
Isa, unser Gründer und Chef ist als Senior IT-Projektmanager seit über zehn Jahren für die komplette Projektführung zuständig und kümmert sich um die technischen Angelegenheiten und Entwicklungen. Er ist der Held im Hintergrund.
Dilara ist unser Gesicht nach Außen. Sie ist zuständig für die Produktanalyse und das Marketing. Zudem ist sie als angehende islamische Theologin unsere Expertin für islamrechtliche Themen in Bezug auf Speise. Sie ist Autorin diverser Artikel und des Halal Lexikons - das Nachschlagewerk rund um Halal-Ernährung.
Rümeysa ist Teil des Produktanalyse-Teams und Moderatorin unserer Instagram Seite. Sie füllt es mit Leben und nimmt sich viel Zeit um jeder Nachricht ausführlich zu antworten.
Feyza stellt als gelernte Mediendesignerin unsere hervorragenden Grafiken her und greift uns bei allen Themen rund um das Design immer wieder unter die Arme.
Viele Fachleute aus den Bereichen Lebensmittelwissenschaft, Food Science, Islamische Jurisprudenz, Medizin und weiteren Gebieten stehen uns immer wieder mit Tat und Rat zur Seite.
